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牛棚里走出來的巾幗英雄——叢慧敏

時間:2020-01-18    點擊: 次    來源:青島農業大學新聞網    作者:佚名 - 小 + 大

叢慧敏,現任首都農業集團有限公司三元種業北京奶牛中心副經理,養牛專家。從2002年研究生畢業,到如今成為黨的十九大代表,十七年來她一直投身奶牛養殖一線,結合中國現狀,致力于探索中國特色的奶牛養殖模式,建立和完善奶牛養殖技術的社會化服務體系。

十七年堅守,視牛如子

2002年研究生畢業后,懷著對首都的無限憧憬,叢慧敏只身一人來到北京首都農業集團遠在大興區的金銀島牧場養牛。那里沒有想象中都市的繁華與喧囂,只有一眼望不到邊的田野。身為研究生的驕傲被理想與現實的強烈反差擊潰,“零”工作經驗、自我感覺挫敗的她開始懷疑自己的選擇。在那時,明朗的白天對于她來說,那就是煎熬??墒?,當夜幕降臨,窗外蟲鳴聲響起時,她的耳畔又會響起父母常對她說的話:“閨女,咱到哪都得讓人豎起大拇指,不管干什么,都得像個樣兒?!薄凹热贿x擇了奶牛養殖業,這點苦又算得了什么。抱著這樣的想法,她一天又一天的鼓勵自己堅持下去,而這一堅持就是17年。

回首17年來的堅守,叢慧敏對我們說:“有時候很不起眼的事情做好了,會有了不起的結果。除了老板和科學家,技術人員一樣具有很大的社會價值?!眳不勖籼岬搅艘粋€對她這一路走來的思想轉變影響極大的人——以色列駐三元專家Daniel先生。她說,有一次她和其他專家對“怎樣確定牛的臥床是否舒適”問題犯了難,查找了許多資料卻依舊不得結果。這時,Daniel先生走了過來,聽到了他們說的話,直接就跪到了牛的臥床上,身體力行地去體會牛的感受?!斑@才是真正的博士?!眳不勖舨唤袊@道。好多人都說畜牧行業又臟又臭,但是為了讓老百姓們喝上放心的牛奶,必須有人要做出犧牲。并且,隨著現在畜牧行業機械化水平增高,工作條件已經遠遠優于以往。叢慧敏認為,拋去偏見,根據自己的特點選擇適合自己的領域并腳踏實地地干下去,才能有所造詣。

十七年的風吹日曬,曬黑了她的皮膚,簡單快樂的牛場生活,造就了她爽朗的性格。她遠離城市的熱鬧,與家人離多聚少,但卻未曾后悔!對她而言,牛就是她的孩子,十七年日夜相伴,她用點滴的匠心攻關克難,推動牛奶養殖技術的不斷提升。

廣開渠道,科技創新

叢慧敏來到首農畜牧奶牛中心,緊扣十九大精神,致力于進一步提升奶牛養殖機械化水平,推進現代奶牛社會化服務,更好地服務奶牛養殖產業,惠及更多中小奶牛養殖戶,為社會提供更多質優價廉的牛奶,讓更多的人民喝得上安全放心的牛奶。

從在牛場實習開始,她就經常邊與職工學習實踐知識,邊把自己所學的理論知識采用討論的方式,隨時隨地教給一線職工。她始終認為讓每個人把自己最擅長的方面學精才是成才之道,事事不停留于表面,而是更加深入的去探索,才能有所收獲。隨著機械化的普及,社會對技術人員的需求也越來越多。而現在我國大部分農業生產者的生產能力仍局限于經驗的積累,對現有機械技術的掌握程度較低,這也導致了我國供給與需求不平衡的現狀。叢慧敏表示:只有更多的工作人員不斷提高自身技術水平,深下去,細下去,精益求精,獨具匠心,才能更好地滿足社會需求,從而推動社會生產的不斷向前發展。

當然,科技創新并不止于對新興技術的了解和學習,它更在于把現有理論知識活學活用,為老百姓生活帶來實實在在的好處。叢慧敏利用專業知識向我們解釋了喝牛奶腹瀉的兩種原因:一種是因為體內乳糖酶缺乏而導致的乳糖不耐受癥,這類人可以嘗試少量飲用牛奶,增加飲用次數的方法來慢慢培養體內的乳酸酶,從而促進腸胃對牛奶的消化吸收。另一種則是因為牛奶蛋白形式不同而導致的不消化。牛奶的蛋白形式可以分為A1型和A2型兩種,如果飲用含A1型蛋白質的牛奶后出現胃腸道不適現象,那么就可以嘗試去喝含有A2型蛋白質的牛奶??萍紕撔?,要滿足社會發展的需求,更要便民利民。

取其精華,實現發展

眾所周知,以色列是一個農業非常發達的國家,特別是奶牛養殖業。2004年,叢慧敏被單位派去以色列進行為期一個多月的奶牛養殖方面考察培訓工作?;貒?,她開始鉆研自學奶牛數字化管理工作,自學了AFIFARM牛場管理軟件,積極推廣RATIONALL軟件,充分利用DHI檢測結果。綜合各種信息數據,真正實現了奶牛的數字化管理。

對于奶牛養殖業,叢慧敏談到,國內未來發展的趨勢是數字化、自動化管理。食品加工企業和養殖企業將實現密切“捆綁”,要進一步提升奶牛養殖機械化水平,推進現代奶牛社會化服務,更好地服務奶牛養殖產業,惠及更多中小奶牛養殖戶,建設出世界一流奶牛育種民族品牌,做強民族種業,服務全國人民。

叢慧敏在積極借鑒外國經驗的同時,仍不忘呼吁大家一同推進中國產業的發展?!芭D淌钱斀裰袊畎踩氖称分?,它在經過國家幾十項層層檢測后,質量已經達到了較高水平。所以我國牛奶和國外進口牛奶相比并無太大差距,況且牛奶中水的質量占極大比重,在運輸中成本難免會上升,我們也沒有必要為了追求所謂國外‘名牌’,而造成資源的浪費。當然,這并不代表我們就該摒棄外來一切事物,國外先進的技術經驗我們仍要汲取,取之精華,去其糟粕,才能真正達到改革開放的目的?!?/span>

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