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解讀食品動物藥品“禁用清單”

時間:2020-01-22    點擊: 次    來源:新京報    作者:田杰雄 - 小 + 大

日前,農業農村部以公告第250號修訂發布了食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單,1月20日,在農業農村部官網上,畜牧獸醫局就新修訂的“禁用清單”給出了進一步的解讀。

實行禁用清單制度是世界各國的通行做法,2002年以來,原農業部先后發布了公告第193號、第235號、第560號等多個文件,對食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物做出規定。對這次重新修訂發布禁用清單,畜牧獸醫局相關負責人指出,自2002年以來,禁用清單實際上已經歷經多次補充,但時間跨度較大、涉及文件較多,相關禁用品種范圍不夠清晰,給基層執法監管工作帶來不便,此次重新修訂發布,既為管理相對人準確掌握政策要求提供了便利,也對有效開展獸藥執法監管工作提供了支撐。

據悉,對列入本次禁用清單的品種,農業農村部組織中國獸藥典委員會進行了全面分析,確定了如下具體遴選原則:一是有明確或可能致癌、致畸作用且無安全限量的化合物;二是有劇毒或明顯蓄積毒性且無安全限量的化合物;三是性激素或有性激素樣作用且無安全限量的化合物;四是非臨床必須使用且無安全限量的精神類藥物,如安眠酮。五是對人類極其重要、一旦使用可能嚴重威脅公共衛生安全的藥物,如萬古霉素。雙甲脒、非潑羅尼等品種未列入本次禁用清單,主要原因是目前國家已經制定了雙甲脒在動物性食品中的最大殘留限量標準,以及非潑羅尼在動物組織、雞蛋和牛奶中的最大殘留限量標準,所以無需列入禁用清單。

畜牧獸醫局同時強調,食品動物中禁止使用的藥品,與蛋雞產蛋期禁用、乳畜泌乳期禁用、停止使用的藥物不是一回事,不能簡單畫等號。 規定產蛋期禁用或泌乳期禁用的主要原因是,一是藥物研發時缺乏相關研究數據,二是產蛋期間或泌乳期間較難執行休藥期。蛋雞產蛋期禁用和乳畜泌乳期禁用的藥物,一般都有明確的每日允許攝入量和其他動物、組織的殘留限量標準,與禁用清單品種有本質區別,在雞蛋、牛奶中檢出相關藥物的殘留,屬于養殖環節超范圍、不規范用藥范疇。

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